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在畜禽養殖中VC的重要角色
來源:本站原創 作者:sefweb6 日期:2012年11月08日 訪問次數:

  一、定義

  VC又名抗壞血酸,為白色或略帶淡黃色的結晶性粉末,呈酸性,易溶于水,主要存在于一些青綠飼料中。

  二、缺乏VC時的癥狀

  1、缺乏VC時,家畜出現生長停滯、食欲不佳、活動力喪失,皮下及關節彌散性出血,皮毛無光、貧血、下痢、壞血病等癥狀;

  2、家禽在高溫下出現緊張狀態,蛋殼硬度降低。

  3、魚類飼料中VC不足時,主要表現為食欲不振、生長緩慢、體態異形、游泳緩慢等,嚴重時甚至出現類似哺乳動物的壞血病癥狀。維生素C對維持蝦的生長發育也很重要,飼料中缺乏維生素C,幼蝦停止生長,成蝦則表現為生長緩慢、抗病能力下降,最終使飼料轉化率降低。

  三、VC在養殖中的應用

  1、VC在家禽養殖中的應用

  維生素C應用于禽類,有益于家禽的生產性能。維生素C有助于骨骼和蛋殼的形成。補充維生素C可促進維生素D3的吸收,從而促進骨骼的發育。雛雞和肉仔雞飼料中添加維生素C,可提高增重速度和成活率,降低腿病的發生率,增強雛雞的免疫力。還可提高種雞的繁殖率和改善種雞的健康狀況,從而提高種雞產蛋率和蛋殼質量。

  2、VC在豬飼料中的應用

  豬本身可合成維生素C,但在某些生長階段,特別是應激情況下,添加維生素C有良好的效果:可增強豬的免疫作用,促進豬的生長,提高成活率;提高母豬泌乳能力,減緩仔豬斷奶應激,增加仔豬斷奶重,且仔豬生長均勻,還可提高種豬繁殖性能;此外維生素C還可用于預防和治療壞血病。

  3、VC在水產飼料中的應用

  魚類甲殼類自身不能合成維生素C,主要來源于天然餌料和人工餌料。水產動物養殖密度增加,使水產動物對人工餌料依賴性加強,人工餌料中維生素C含量及其穩定性直接影響養殖效益。維生素C能提高魚類的抗應激能力及抗病能力,促進骨骼發育,提高繁殖率。


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